Vårt miljöarbete
Sörby Mjölk bedriver ett aktivt miljöarbete med fokus på minskade utsläpp, effektiv energianvändning och hållbar djurhållning. Genom att ständigt utveckla våra metoder vill vi bidra till ett kretslopp där resurser tas till vara och miljön står i centrum. Vår tyska biogasanläggning byggdes 2023.
Vår biogasanläggning
På vår gård röter vi all gödsel från djuren i en modern biogasanläggning. Genom denna process omvandlas gödseln till biogas, som vi använder för att producera el. Det gör oss helt självförsörjande på el, och varje år säljer vi dessutom cirka 350 000 kWh ut på nätet.
Rötresten som blir kvar innehåller näringsämnen i en form som växterna lättare kan ta upp, vilket gör att vi kan minska användningen av köpt konstgödsel och ytterligare stärka kretsloppet på gården. Med biogasen bidrar vi till mindre klimatpåverkan och ett mer hållbart jordbruk.
Vår fiberströanläggning
Sedan 2024 har vi en unik fiberströanläggning som förädlar rötresterna från biogasproduktionen. Fibrerna pressas ut och värmebehandlas för att bli ett förstklassigt strömedel till våra djur. På så sätt återanvänder vi restprodukterna i ett cirkulärt system där djuren får ett bekvämt strö, samtidigt som vi hushållar med resurser och minskar behovet av inköpta material.
Resultatet är bättre stallmiljö, högre resurseffektivitet och minskat avfall.
Uppstart och byggprocess som var en snabb process från första spadtaget till att motorn sattes igång.
